| Zutaten: 300 g frischen Spinat 300 g Möhren 3 Äpfel 20 g Walnusskerne |
250 g Naturjoghurt 3 EL Balsamicoessig weiß 2 EL Sonnenblumenöl 1 El Walnussöl 2 TL Honig Salz und Pfeffer |
Rezepte
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Spinatsalat mit Walnüssen
Mehr erfahren -
Spinatsalat mit Paprika
Mehr erfahrenZutaten:
300 g frischen Spinat
350 g Möhren
1 rote Paprikaschote
1 Frühlingszwiebel
250 g saure Sahne
3 EL Balsamicoessig weiß
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Tomatenmark
1 EL Tomatenketchup
1 TL Sojasoße
Salz und Pfeffer -
Kopfsalat mit Zwiebeln
Mehr erfahrenZutaten:
1 Kopfsalat
1 Frühlingszwiebel
1 Bund Radieschen
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Kräuteressig
1/2 TL Senf
1/2 TL Kräutersalz
etwas Pfeffer -
Aromaspargel im Mantel
Zutaten (für 2 Personen):
Mehr erfahren
1 kg Spargel (weiß)
ein Bund Lauchzwiebeln
50 g Butter
Salz, Zucker, Pfeffer
Alufolie -
Überbackener Spargel
Zutaten:
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1 kg weißer Spargel
Salz
Zucker
6 Tomaten
10 EL geriebener Gouda -
Spargelcremesuppe
Mehr erfahrenZutaten (für 2 Personen):
500g Spargel
1 l Wasser
Salz, Zucker
120g Butter
40g Mehl
1 Ei
200ml Sahne
1 Bund Petersilie -
Spargeltoast
Mehr erfahrenZutaten für 2 Personen:
4 Scheiben Toast
2 Eier
50 ml Milch
4 EL geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer
400 g Spargel
2 kleine Möhren
50 g in Öl eingelegte
getrocknete Tomaten
3 EL Olivenöl
2 TL frischer Basilikum
1 EL weißer Balsamessig
evtl. Käse zum Überbacken -
Rucola Pasta Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Bund Rucola
200 g Kirschtomatan
200 g schwarze, entsteinte Oliven
1 Knoblauchzehe
500 g Nudeln (Penne)
10 EL Olivenöl
5 EL Balsamico
Salz, Pfeffer -
Grünkohl-Walnuss-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
300 g Grünkohl
1 gestrichener TL Salz
60 g Walnüsse
2 große Birnen
4 EL Walnussöl
3 EL Balsamicoessig weiß -
Möhren-Blumenkohl-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
1/2 Bund Möhren
1/2 Kopf Blumenkohl
1/2 TL Kräutersalz
1/2 Bund SchnittlauchFür die Salatsoße:
100 ml Sahne
2 EL Sonnenblumenöl
1/2 TL Curry